鲜香弹牙的海参菠菜汤

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  1.发好的海参切小块，姜块切丝、菠菜切断备用。
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  2.热锅凉油，放入姜丝爆锅。
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  3.依次加入海参、瑶柱、菠菜翻炒1分钟。
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  4.加入适量的水烧开。
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  5.鸡蛋打成蛋液备用
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  6.均匀打上蛋花煮开，加入适量的盐，关火。
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  7.海鲜汤出锅喽

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