咖喱蒲瓜

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咖喱蒲瓜

蒲瓜是中国常见的一种瓜类蔬菜，属葫芦科，南瓜族，具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。蒲瓜性平，味甘淡具有利水消肿，止渴除烦。。。

食材明细

主料

蒲瓜185克

辅料

生抽适量
油咖喱适量
盐适量

咖喱蒲瓜的做法步骤

1.食材：蒲瓜（已去皮清洗切开）
2.将切好的蒲瓜下入清水锅中焯开5分钟后，捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入焯熟的蒲瓜翻炒一下
4.然后，加适量的生抽。
5.加适量的油咖喱。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜儿童午餐

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