番茄牛肉砂锅

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  1.葱切段蒜也切碎，番茄洗净待用，牛肉切片，喜欢牛肉的可以切厚一点，不喜欢的也可以切的象火锅那么薄，一样好吃
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  2.牛肉冷水下锅飞水一下，去沫
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  3.水开后加入葱段姜粉胡椒粉料酒酱油橄榄油，继续炖煮。直至水分剩下3分之一多一些。
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  4.加入西红柿，盐继续炖煮，其实整个过程就是煮，比较费时间，因为牛肉不易烂，我每次大概做这个菜要在45分钟时间
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  5.等待番茄。。西红柿炖软，汤剩下半锅的时候就好了~！看看吧美味的健康营养！

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