牛油果饭团

我是一只幸福猪

牛油果饭团

喜欢吃牛油果，喜欢那细腻香滑的口感，无论是配吐司，拌沙拉，还是做成饭团，都超级喜欢。何况它还高蛋白、高热量、低糖份还！

主料

辅料

白醋适量
寿司酱油少许
辣根一点
盐适量

牛油果饭团的做法步骤

1.米饭中趁热调入少许白醋、盐，搅拌均匀。
2.准备紫菜一片。
3.剪成手指宽的长条。
4.戴上一次性手套，倒手心点油防粘，把米饭攥成小团。
5.米团的大小依据牛油果大小决定。
6.牛油果用小刀一分为二，然后扭开。
7.牛油果切成薄厚均匀的片。
8.牛油果放到饭团上，用紫菜条捆上。
9.寿司酱油调点辣根，就可以享用了。

小窍门&温馨提示

1、牛油果要选成熟的，这样比较香。
2、攥饭团时，开始用点力，面团比较有劲。

分类：主食家常菜儿童下午茶日本料理

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