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韭菜粉条饺子
草莓幸运星
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把馅的制作和饺子的分开上传了。我觉得我包的饺子很好。虽然我做菜不咋地
初级
煮
微辣
半小时
食材明细
主料
面粉
500g
饺子馅
适量
辅料
水
100g
韭菜粉条饺子的做法步骤
1.
面粉,用开水烫一下。这样的面团有筋道。然后,静置半小时。
2.
活面,切一小份面块,搓成条状,切一个一个小面团。
3.
擀面杖擀成薄皮,我采用的是心里厚边上薄,是军营里的那种。
4.
取馅。包饺子,上个作品的成果。
5.
包的饺子
6.
煮好的成品
7.
再来个包的饺子
小窍门&温馨提示
包饺子的馅是熟的,所以煮的时候,水开后,加两次水,饺子皮熟了就可以出锅了
分类:
主食
家常菜
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