酸辣粉条

潘冬子

酸辣粉条

闷热的夏天，是否没有食欲？是否想吃点酸辣口味，又不想大汗淋漓？是否夏天想减肥？
试一试这道主食。

韩式辣椒酱：生抽：糖稀：白糖：白醋比例为= 2 ： 1： 1：1：0.5

主料

粉条1把

辅料

配料

韩式辣椒酱适量
生抽适量
糖稀适量
白糖适量

酸辣粉条的做法步骤

1.鸡蛋分成蛋黄和蛋白，煎熟后切丝；洋葱、胡萝卜、蘑菇用橄榄油轻微煸炒一下，生菜切丝。
2.粉条用开水煮熟后立即用凉水过几遍，淋净水后盛入自己喜欢的盘内，在粉条上按图片依次放置配菜，淋上调好的酱汁，O了。
3.左拌拌、右拌拌、小盆友、吃饭饭。

分类：主食家常菜

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