萝卜排骨汤

小帅厨娘

萝卜排骨汤

“秋吃萝卜胜良药，萝卜赛过小人参”，恰逢萝卜当季，今天就教大家怎么吃萝卜才最好~

主料

辅料

萝卜排骨汤的做法步骤

1.先将排骨切段，下热锅过一遍水。捞出后沥干
2.排骨放入炖锅，加入适量的水，炖3个小时。期间要将表面油脂撇去
3.萝卜洗净，去皮，切块
4.在排骨炖了1小时后，加萝卜，接着炖2小时。开锅后加入盐、鸡精等调味
5.喝饱了肉汤的萝卜，个大饱满，补气养血，是秋天必喝的汤品

分类：汤类

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