四色素炒

天国的女儿发布

四色素炒

非常简单又营养的素炒，清淡又不失美味。

食材明细

主料

辅料

四色素炒的做法步骤

1.木耳泡发清洗干净，荷兰豆摘去两头筋膜清洗干净，山药去皮切片，胡萝卜去皮切片。
2.葱切段，姜切丁。
3.锅中烧开水，加少许盐、几滴清油，蔬菜分别烫熟捞出沥干。
4.炒锅倒入油，放姜丁、葱段爆香。
5.倒入蔬菜翻炒。
6.加入少许盐，翻炒均匀。
7.淋入少许水淀粉勾薄芡。
8.出锅装盘。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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