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原味桂花酱(不晒、不腌)

爱吃榴莲的miao 发布
原味桂花酱(不晒、不腌)

十月的江南,桂花飘香。忍不住想要做桂花酱的冲动……这是我第一次做桂花酱,也是我第一次上传菜谱。小试身手,开森~

食材明细

主料

辅料

原味桂花酱的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、冰糖要熬的粘稠些,注意时间和火候的掌握。
2、冰糖熬好后一定要放凉了再和桂花搅拌;冰糖太烫加桂花就把桂花烫熟了,就会不香而且还会苦涩。
分类: 下饭菜
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