玉米粑粑

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玉米粑粑

玉米是种非常健康的粗粮，多吃粗粮对身体有益。做这道玉米粑粑可以选择不同品种的玉米，看自己喜好，可以是糯玉米也可以是水果玉米。食材简单搭配，就可以出来非常的美味！

主料

水果玉米1个

辅料

面粉适量

玉米粑粑的做法步骤

1.准备好玉米渣和适量面粉（玉米渣提前用料理机打好，并且过滤出来。也可以不过滤直接用。面粉可以是任意你喜欢的，加入全麦粉更好，营养更丰富。）
2.混合玉米渣和面粉，如果面糊干，可以适量加入玉米汁或者水或者牛奶，都可以
3.直至把面糊调成半干状态，这样煎出的饼软硬适中。如果你的口味偏甜，可以加白糖。但是水果玉米的味道已经有丝丝甜味了。看亲自己的喜欢了。
4.用不粘锅，热锅凉油，少许油滋润锅即可。一勺面糊，小火慢慢煎。
5.晃动锅子，一面已经凝固即可翻面
6.双面把饼煎至略带金黄色
7.

小窍门&温馨提示

暖心提示:玉米糊可以直接用生玉米，也可以用平时豆浆机打好的玉米汁过滤出的玉米渣，都可以！简单，健康！

分类：主食家常菜老人午餐

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