玉米粑粑

• 
  1.准备好玉米渣和适量面粉（玉米渣提前用料理机打好，并且过滤出来。也可以不过滤直接用。面粉可以是任意你喜欢的，加入全麦粉更好，营养更丰富。）
• 
  2.混合玉米渣和面粉，如果面糊干，可以适量加入玉米汁或者水或者牛奶，都可以
• 
  3.直至把面糊调成半干状态，这样煎出的饼软硬适中。如果你的口味偏甜，可以加白糖。但是水果玉米的味道已经有丝丝甜味了。看亲自己的喜欢了。
• 
  4.用不粘锅，热锅凉油，少许油滋润锅即可。一勺面糊，小火慢慢煎。
• 
  5.晃动锅子，一面已经凝固即可翻面
• 
  6.双面把饼煎至略带金黄色
• 
  7.上述方法做好所有面糊，盛盘享用

小窍门&温馨提示