卤汁香菇面结

卤汁香菇面结

此款素菜下饭极好,以前婆婆经常做,自己也喜欢吃,便学着做.经过几年的操练,这款素菜被偶做得象模象样了.

食材明细

主料

辅料

卤汁香菇面结的做法步骤

1.香菇面结各三两备用；
2.茭白两根切成小块；
3.锅内加油烧八成热倒入茭白炒片刻；
4.加入香菇继续炒出水；
5.加入面结炒匀；
6.加酱油、糖、五香粉调味；
7.加半碗清水中火煮五分钟；
8.高火收汁加鸡精炒匀；
9.关火出锅即成。

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