菜谱
搜索
我有美酒,你有故事吗?
布林joanna
发布
时令之际,泡一坛当季果酒!
只为等待下一个时令的到来!
初级
腌
果味
三小时
食材明细
主料
红石榴
1个
柠檬
一个
冰糖
一包
辅料
高粱酒
一瓶
石榴柠檬酒的做法步骤
1.
将密封玻璃罐杀菌消毒控干水份
2.
将石榴拨散至盘,用清水过净盘中的杂质,并控干水份
3.
柠檬削皮切片待用。(柠檬皮会略带苦味)
4.
将石榴拨入密封罐中,一层冰糖,一层石榴,并随机放入几片柠檬片,可增加口感的美味度
5.
食材不可放置太满,留有一定的空间给果实发酵
6.
倒入一定量的白酒,盖上密封盖,阴凉处放置两至三个月即可
小窍门&温馨提示
密封瓶,石榴,柠檬需控干水分,不可留有生水!
柠檬皮略带苦味,削至白色膜即可!
白砂糖或冰糖皆可,个人更推荐冰糖,鲜甜度更佳!
分类:
饮品
夏季食谱
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
自制奶茶
奶茶
奶昔
酸梅汤
秋梨膏
奶昔
果蔬汁
自制酸奶
蜂蜜柠檬茶
葡萄酒
咖啡
自制老酸奶
苹果醋
草莓奶昔
休闲必备,清甜酒饮
柠檬红茶
美食天下首页