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喵喵的凉面
此去经年0406
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面条做到凉面,材料即兴简单
初级
拌
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
面条
适量
辅料
番茄
适量
黄瓜
适量
泡藕带
适量
喵喵的凉面的做法步骤
1.
将面条煮至9成熟
2.
倒入凉水中冲2遍,沥干,放少许香油拌一下,放入一个大碗中待用
3.
将番茄切丁,黄瓜,火腿切丝,泡藕待切片、这里随自己喜好来切就可以了,放入凉面碗中
4.
取一个小锅,随便什么锅都可以,放入少许油,酱油,醋(多放些),盐,辣椒等自己喜欢的调料,放一点水烧开迅速关火浇在凉面上。然后用筷子搅拌均匀装盘即可
小窍门&温馨提示
面条不能煮的太软
分类:
面条
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