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香脆葱花饼
Mr梓辰
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初级
煎
五香
一小时
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
麻辣鲜
适量
酵母
5g
小葱
适量
芝麻
适量
香脆葱花饼的做法步骤
1.
面粉加酵母粉用温水和面,面越软越好(不是希)将和好的面放置一边静等10分钟
2.
将香葱切碎,备用
3.
取出一小块醒好的面
4.
擀成面片
5.
刷一层薄油
6.
撒上麻辣鲜,(以个人口味)后在撒上葱花
7.
两边对折,再刷上一层薄油(这样饼子更酥脆)
8.
从右往左卷起,在静等5分钟……
9.
电饼档预热刷上一层薄油,上下温度130,把醒好的面剂均匀的擀成面片下锅
10.
双面煎至金黄起锅
分类:
主食
家常菜
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