鲜虾比萨

我的烘焙之路是从一台烤箱和一个比萨开始的。
刚败了烤箱，手头什么原料和模具都没有，周围没有一个人知道烘焙，真的是两眼摸黑地上了路。上网查了一下，觉得比萨最好做，原料也容易凑齐，就它了。一切就绪，比萨送进烤箱里，开始等待。一边等待，心里一边忐忑着。隔一会儿就看看，儿子比我看得还勤。渐渐的香味出来了，感觉不错。可过一会儿又闻到了焦糊的味道，越来越重，眼看着烟就冒出来了，可时间还没到。急得手忙脚乱，不知该怎么办，也不知道可以打开烤箱门拿出烤盘。还是儿子聪明，拔掉了电源，这才敢打开烤箱门取出烤盘，仔细查看，发现还可以挽救。只是最底层焦了，把它切掉上面部分还可以吃。处理之后，我的第一个烤箱作品——比萨，新鲜出炉了，味道还不错。
这是两年前的事。

现在，在我的影响下，周围越来越多的朋友加入了烘焙的行列，都在跟着我学习烘焙。我不能再懒惰了，得加倍的努力，把更多的¬美食呈现给大家。加油！！

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