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甜酒酿全蛋蛋挞
花鱼儿
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想吃蛋挞自己做喽。其实自己在家做蛋挞没有那么多的讲究,有什么食材就搭什么食材,也美味哦。。。
简单
烘焙
奶香
一小时
食材明细
主料
蛋挞皮
9只
鸡蛋
2只
甜酒酿
75克
辅料
牛奶
80克
绵白糖
10克
炼乳
2勺
低筋面粉
5克
甜酒酿全蛋蛋挞 的做法步骤
1.
食材:蛋挞皮9个、鸡蛋2只、甜酒酿75克、牛奶80克、绵白糖10克、炼乳、低筋面粉5克
2.
将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
3.
随后,加入牛奶。
4.
加入绵白糖。
5.
搁入2勺炼乳。
6.
加入低筋面粉。
7.
拌匀。
8.
接着,用油格过滤。
9.
然后,将蛋挞皮置入烤盘中,搁入甜酒酿。
10.
用勺子舀入牛奶蛋液。
11.
最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟,即成。
分类:
烘焙
儿童
下午茶
快餐
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