古人说：女人一天三颗枣，终身不显老。 中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究发现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。 所以家中红枣多半是不断的，或是直接食用、或是做菜、或是与红豆花生米炖着吃，因家中之前老式豆浆机没有五谷豆浆功能，所以将红枣放入豆浆中，却还是第一次；豆浆喝起来有股淡淡地红枣甜~~~”
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