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五彩玉米粒
天国的女儿
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色泽鲜艳、营养丰富,非常适合家中的小朋友。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
猪里脊
50g
胡萝卜
50g
香菇
4朵
玉米粒
150g
青豆
50g
辅料
胡椒粉
少许
生抽
半匙
料酒
1匙
盐
少许
淀粉
少许
葱
少许
五彩玉米粒的做法步骤
1.
玉米粒、青豆、香菇冲洗干净,里脊肉切丁。胡萝卜去皮。
2.
胡萝卜切丁开水焯熟,香菇切丁,葱切葱花,里脊肉用料酒、生抽、胡椒粉、淀粉拌匀腌制片刻。
3.
玉米粒、青豆开水焯熟。
4.
热锅倒油,入里脊肉滑炒后倒出备用。
5.
锅留底油,入葱花爆香,加入香菇翻炒。
6.
加入胡萝卜翻炒均匀。
7.
倒入青豆、玉米粒翻炒。
8.
最后倒入里脊肉,撒少许盐,翻炒均匀。
9.
出锅装盘。
小窍门&温馨提示
里脊肉也可用鸡脯肉替代。
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