水晶汤包

厨娘宋宋发布

水晶汤包

晶莹剔透，味道咸鲜！

主料

辅料

熟猪油10克
盐5克

水晶汤包的做法步骤

1.将澄面，面粉，猪油，盐混合均匀备用！
2.用开水和面，揉成光洁的面团醒发十分钟！
3.利用醒面的时间拌肉馅，（猪肉糜200克，皮冻80克，盐8克，鸡粉少许，葱花少许，姜末少许，肉糜加调料加水朝一个方向拌匀，最后加入皮冻和葱花拌匀即可）
4.把醒好的面团切成大小适中的挤子用擀面杖擀成薄皮儿！
5.包入拌好的肉馅！（忘记拍照了）
6.

小窍门&温馨提示

和面一定要用滚烫的开水！

分类：主食家常菜

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页