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什锦炒年糕
花鱼儿
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家里有食材,吃晚饭的时候,炒了一碗【什锦炒年糕】三个人共分享。。。
简单
炒
咸鲜
三小时
食材明细
主料
年糕片
275克
青菜
150克
黑木耳
5克
虾仁
70克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
什锦炒年糕 的做法步骤
1.
食材:年糕片、青菜(已洗净切开)、黑木耳(已泡发清洗)、虾仁(已清洗)
2.
烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。
3.
翻炒翻炒盛出。
4.
随后,利用炒虾仁的油,下入切好的青菜和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
5.
接着,合入年糕片翻炒翻炒至软。
6.
然后,合入炒好的虾仁翻炒一下。
7.
最后,加适量的生抽。
8.
加适量的盐。
9.
调味炒匀,即成。
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