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馒头干
老七家的小七
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简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
馒头
2个
辅料
盐
1匙
馒头干的做法步骤
1.
自己蒸的馒头两个
2.
切成约一公分厚的馒头片
3.
准备干净的盘子,倒入半碗水,加入一茶匙盐
4.
平底锅热油,将馒头片两面沾盐水,小火煎
5.
煎四分钟翻面,两面煎,就可以出锅了。
6.
外焦里嫩,配菜佐粥都很好哦
小窍门&温馨提示
也可以打散鸡蛋液,沾鸡蛋液来煎,我个人喜欢沾盐水,不会很腻
分类:
主食
家常菜
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