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【下午茶小点】果仁蜜豆夹心蛋糕

【下午茶小点】果仁蜜豆夹心蛋糕

单位隔壁有家小店外卖夹心蛋糕,做成核桃的形状,一个小球,上面还细心的刻着纹路,里面是核桃+豆沙+花生芝麻馅,也算是丰富了,馅料不会很少,偶尔买过一次感觉挺不错的。就寻思着自己也做做看,碰巧看到《孟老师的100道小蛋糕》中有一款果酱夹心蛋糕,于是按照方子将果酱馅料换成花生+芝麻+蜜豆+红糖,成品尝过之后自我感觉良好哈,就是第一次做没敢放太多馅料。

主料
辅料
配料

果仁蜜豆蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、个人感觉48克糖已经足够甜了,喜欢再甜一点就放60克糖。



2、馅料可以放草莓酱、李子酱、蓝莓酱等任何你喜欢的。



3、最好用长模,我的这个成品没有长模滴漂亮。
分类: 烘焙 儿童 下午茶
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