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#信任之美#金针菇培根卷
柚子小吃货
做法很简单,味道不会让您失望哦~~~
可作为早餐,也可做为主餐菜。
不喜欢培根的,把培根换成里脊肉切条,或者用豆腐皮。
简单
煎
原味
十分钟
主料
金针菇
适量
培根
适量
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
金针菇培根卷的做法步骤
1.
金针菇剪掉根部洗净,培根一条分2半。
2.
取适量金针菇用培根卷住。
3.
用牙签从中间插入,固定住。
4.
热锅,不需要放油,放入培根卷煎熟,中火煎。ps.由于培根煎的时候会出油,一开始就不用放油啦。如果是里脊肉或者豆腐皮,一开始要倒少许油。
5.
一面煎金黄,翻面煎另一面,两面都金黄色就ok啦!口味清淡的即可出锅,撒黑胡椒和白芝麻即可开动。
6.
更带味的是:两面煎黄后,加入生抽3勺、耗油1勺、白糖半勺、清水2勺,调料汁倒入锅内,再烧1-2分钟即可出锅。
7.
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