菜谱
搜索
干贝韭蛋“小白菜”饺
心食代
发布
家有两个爱吃饺子的孩纸!!所以,回想各种方法做好吃的饺子给他们!
简单
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
面粉
九捧
菠菜
一大把
干贝
适量
韭菜
半斤
鸡蛋
五颗
辅料
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
香油
适量
干贝韭蛋小白菜饺的做法步骤
1.
干贝泡发后用料理机打碎,韭菜晾干后切碎,鸡蛋炒熟压碎,放五香粉,鸡精,香油,食用油搅拌均匀!!注意,现在不放盐!
2.
菠菜焯水用凉水过一遍,打成汁备用
3.
取四捧面粉加盐用凉水和成面团,稍微硬一点点就好;再用剩下的五捧面粉加盐和菠菜汁和成面团,用保鲜膜包好醒一会儿。
4.
然后取适量菠菜面和适量白面搓成条,将菠菜面的条擀成片,把白面条裹进菠菜面中
5.
混合的面条切好擀皮儿
6.
包好的饺子
7.
锅里加水,烧开下饺子
8.
“小白菜”饺子看起来是不是更有食欲呢?
小窍门&温馨提示
馅儿调好后先不要加盐,用的时候另拿个小碗盛出些馅儿再加盐,提前放盐会让韭菜发蔫吐水
分类:
主食
家常菜
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
广式腊肠煲仔饭
烤馒头
花卷馒头
香酥油条
红枣小米粥
茄子打卤面
拌茄子
藕饼
健康油条
韭菜煎蛋
黑芝麻糖
鸡蛋焖子
快手早餐饼
宜宾燃面
糯米豆沙饼
紫薯粥
美食天下首页