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#信任之美#三分钟快手早餐——葱花鸡蛋软煎饼
行小丫
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作为一个北方人,我最爱吃各种饼了!这款饼超简单,只需三分钟,开启美好和活力的一天!
简单
煎
原味
十分钟
主料
面粉
适量
鸡蛋
一个
大葱
两根
辅料
植物油
适量
盐
适量
花椒面
适量
水
适量
葱花鸡蛋软煎饼的做法步骤
1.
打开鸡蛋,葱剥好洗净
2.
大葱切成碎
3.
葱花放入鸡蛋,加适量水、面粉搅匀
4.
加适量盐、花椒面,搅匀
5.
平底锅加热,热后用刷子刷一层油,倒入上一步做的面粉鸡蛋糊(我怕长胖,放的油少,稍多些油会更好吃!)
6.
待正面凝固时(约一分钟),翻个面再煎约10秒,ok啦!(我现在掂着锅翻面儿的技术越来越高了!一次搞定!哈哈)
7.
三分钟早餐!活力满满!
8.
小窍门&温馨提示
1. 如果面糊过稀,可稍微煎久一点。
2. 面糊不要太厚!
分类:
主食
家常菜
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