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红烧洋葱海鱼
蓝色南半球
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初级
其他
微辣
二十分钟
主料
洋葱
适量
海鱼
适量
辅料
姜片
适量
葱段
适量
芫荽
适量
配料
老干妈辣椒酱
适量
红烧洋葱海鱼的做法步骤
1.
海鱼弄干净后用少许盐以及胡椒粉腌好待用。
2.
烧热油锅将海鱼放入中火煎。
3.
一边煎好翻转煎另一边的时候把姜片也加入,两边都煎成金黄色后盛起待用。
4.
继续使用原来的油锅将洋葱倒入大火翻炒。
5.
加入一勺子老干妈辣椒酱以及少许水。
6.
稍煮片刻将煎好的鱼重新放入加少许盐、白糖,焖约一两分钟调入生粉芡。
7.
分类:
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午餐
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