石城水饺

玮琪发布

石城水饺

食材明细

主料

辅料

盐适量

石城水饺的做法步骤

1.芋艿加水煮熟
2.取一个大容器，倒入红薯粉，将煮熟的芋艿压成泥，和红薯粉搅拌均匀
3.趁热将芋艿压成泥，和红薯粉搅拌均匀
4.让芋艿和粉充分的融合在一起
5.和和面一样，将皮子揉好，醒一会儿
6.取一小块皮子，搓成圆球
7.揉搓成小圆球
8.捏皮，从圆球边上开始捏
9.慢慢捏成小杯状
10.捏好的皮子，装入饺子馅。
11.中间黏合起来，再两边慢慢收口
12.完工好的成品
13.成品1
14.成品2
15.成品3
16.开水煮饺子，和煮面粉水饺一样，水烧开后加三次冷水再煮，皮子口感软糯可口。

分类：主食家常菜

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