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东瓜肉圆汤
厨娘宋宋
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寒冷的冬天来的暖暖的冬瓜肉圆汤吧!
初级
煮
原味
一小时
食材明细
主料
肉糜
300克
冬瓜
200克
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
鸡粉
适量
姜末
适量
葱花
适量
生粉
适量
东瓜肉圆汤的做法步骤
1.
肉糜加适量的盐和鸡粉,两个鸡蛋,少许生粉和少许的水朝一个方向拌匀备用!
2.
冬瓜去皮切成片(不能太薄了)
3.
煮锅里倒入适量的水烧开把肉糜捏成圆子下锅煮!
4.
待肉圆烧至七分熟时加入冬瓜,盐和少许鸡粉调味!
5.
冬瓜熟了就可以出锅了,一份美味又营养的冬日暖汤就好了!
分类:
汤类
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