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#信任之美#跟人家不一样的白菜饺子
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这个白菜饺子用的食材是跟人家不一样的,好吃又营养,吃了不会觉得油腻,保证让你吃了停不下来
初级
蒸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
白菜
500g
腿肉
500g
甜玉米
1根
红萝卜
一个
辅料
蚝油
10ML
姜
一大个
饺子皮
1斤
酱油
一小勺
白菜饺子的做法步骤
1.
先准备好食材,饺子皮,萝卜,玉米,白菜,肉,先把肉剁碎,也可以搅碎,把萝卜皮削皮切丝,玉米剥成一粒一粒的,然后白菜洗好切细点备用
2.
先腌制一下肉,在肉上面放点酱油放耗油腌制,差不多15分钟,然后把姜弄成姜汁放进肉里面,在加上玉米萝卜丝白菜一起搅拌均匀,然后在腌制5分钟
3.
把皮拿过来开始包饺子,如果我包的造型就是两边一起走的,其实很简单,这次忘记拍照片了,下次在拍,想知道的可以问我,这次做起来的饺子特别鲜,而且颜色也好看不管是蒸的还是煮的都好吃,这样也不会破
小窍门&温馨提示
就是肉类腌制如果要更加入味就时间长点,酱油我用的是味事达的,耗油用的是李锦记的,主要肉搅拌好的咸度,每个人量不一样,但是耗油本来也会咸
分类:
主食
家常菜
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