蔓越莓杯子蛋糕

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  1.称好所需材料备用。
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  2.把鸡蛋打入碗中加入白糖和几滴柠檬汁用打蛋器快速打散。
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  3.把鸡浆打到发起打蛋器提起鸡浆能竖起尖尖为好。
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  4.筛入低筋面粉上下翻均匀不要打圈避免消泡。
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  5.翻拌均匀的粉浆加入玉米油上下翻拌均匀。
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  6.把翻拌好的粉浆倒入杯子中八分满，在上面撒入蔓越莓。
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  7.放入提前预热好的烤箱中以180度烤20分中即可。
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  8.二十分钟后健康美味的蔓越莓杯子蛋糕出炉了。

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