红枣柚子茶

心食代

红枣柚子茶

这样的干燥季节，柚子茶是少不了的！挑选柚子也是有诀窍的。选尖不选圆，选硬不选软，选黄不选绿！！放点红枣，既去火还补气！！

主料

辅料

红枣柚子茶的做法步骤

1.柚子一个，剥开柚子皮备用
2.去掉柚子皮里面的白壁，越薄越好！柚子皮用盐水浸泡，揉搓干净。
3.柚子皮切成细丝
4.锅里加水，放入冰糖熬化，加入柚子皮丝先煮。让柚子皮先好好吸收糖水！
5.柚子皮丝熬成透明黄的时候放入柚子果肉转中小火熬
6.大概四十五分钟左右，柚子熬成黄色，水也熬少时，就可以加入切过的枣，继续熬
7.熬到水分剩一点点就可以出锅了！
8.放凉后加入蜂蜜就可以了！每次冲的时候可以根据自己口味再加蜂蜜！

小窍门&温馨提示

冰糖可以根据个人口味逐步加多！蜂蜜一定等凉了再加，否则破坏蜂蜜的营养素。怕苦的人，可以将柚子皮切好后在盐水里浸泡！

分类：饮品

查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页