菜芯鸭血花菜羹

花鱼儿

菜芯鸭血花菜羹

花菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。今天做的这道菜是【菜芯鸭血花菜羹】味道鲜美，很不错的一道家常菜。。。

主料

辅料

菜芯鸭血花菜羹的做法步骤

1.食材：花菜（已清洗）、鸭血（已切开）、菜芯（已清洗切开）、水淀粉
2.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
3.随后，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。
4.接着，合入切好的鸭血和菜芯翻动一下煮开。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀。
8.最后，加入水淀粉。
9.勾芡翻匀，即成。

分类：热菜家常菜老人冬季食谱午餐工作餐

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