炝拌三丁

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  1.食材备齐，花生提前1小时放在水中浸泡
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  2.锅加水，加入1个八角，几粒花椒，少许盐，放入花生米，开后煮10分钟。捞出晾凉待用
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  3.素鸡豆腐先切条，在切成丁
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  4.黄瓜和胡萝卜切丁，胡萝卜焯烫一下
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  5.黄瓜和胡萝卜切丁，胡萝卜焯烫一下
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  6.将食材放在大碗内，加入盐，蒜末，芝麻油，淋入炸好的花椒油，翻拌均匀即可盛出装盘
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  7.成品图

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