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#信任之美#奶香红薯片
tgcyy
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烤红薯片,酥、脆,因为刷了黄油,奶香浓郁。我做的时候,隔壁小盆友守着要吃,这锅没做好,小盆友已经吃光了上一锅,真是供不应求啊!
初级
烤
甜味
二十分钟
主料
红薯
适量
奶香红薯片的做法步骤
1.
红薯去皮、洗净。
2.
红薯用擦菜器擦成薄片,如果没有擦菜器,您要尽量切得厚薄均匀,这样方便同时烤好。
3.
将红薯片摆入空气翻炸锅烤盘中。
4.
刷上一层融化的黄油,定时15分钟。
5.
8分钟后将薯片翻面,再刷黄油,继续烘烤。
6.
时间到,薯片烤至酥脆即可。
7.
小窍门&温馨提示
烤制的时间根据食物量的多少酌情调整。
烤好的红薯片如果没吃完要装在密封的容器里,并且尽快吃完,以免受潮。
黄油也可以用玉米油代替,但是抹了黄油的红薯片,味道是完全不一样的。
分类:
下午茶
零食
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