大闸蟹蒸肉末

花鱼儿

大闸蟹蒸肉末

每年的秋冬都是吃大闸蟹的最好时节，这个时候，无论公母蟹，都很多膏，吃起来都很肥美！我们一家人都喜欢吃！市场上现在卖的公蟹30元一斤、母蟹35元一斤！把这道【大闸蟹蒸肉末】蒸好后端出来时，我儿子看到了说：妈妈，你把大闸蟹的脚钳蒸的都朝天了。。。哈哈！！！

主料

辅料

大闸蟹蒸肉末的做法步骤

1.食材：大闸蟹（已清洗切开）、肉末、香葱
2.在肉末中加适量的料酒。
3.加适量的生抽。
4.加适量的盐。
5.加适量的清水。
6.调味拌匀。
7.随后，将拌好的肉末搁入盘中，合入切好的大闸蟹。
8.接着，准备在煮饭时，放入电饭锅中。
9.盖上盖插上电源，按下煮饭键开始蒸煮。
10.然后，饭熟菜也熟了，开盖取出。
11.最后，搁入香葱，即成。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱晚餐

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