蒜茸炒丝瓜

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蒜茸炒丝瓜

炎炎的夏日，吃点清淡的菜最好不过了。今天给大家分享一道简单的小炒！

主料

丝瓜适量

辅料

蒜茸炒丝瓜的做法步骤

1.丝瓜去皮，切段;蒜头剁末备用。
2.烧开水，倒入切好丝瓜飞水倒出沥干。
3.烧热锅，倒入少许的油炒香蒜末。
4.倒入飞过水的丝瓜同时淋入少许开水翻炒。
5.调入调料略炒。
6.淋入生粉水及香油炒匀即可。

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