鸡排寿司

1.煮好米饭加入寿司醋，芝麻油搅拌匀放凉待用

2.鸡胸肉切片裏上一层蛋液再裏上一层面包糠，放平底锅煎熟切成条状待用

3.火腿肠或午餐肉切条状，黄瓜切条状，放平底锅小火翻炒片刻，盛出待用。

4.这次寿司馅用到：鸡排，黄瓜，火腿肠，肉松，沙拉酱。

5.寿司紫菜，和卷帘

6.卷帘上面先铺一张保鲜袋，再放上一张紫菜，均匀地铺上一层米饭，放上上面提到的几种寿司馅。

7.然后按个人的手法卷紧

8.卷好的样子

9.再切成大小相同的寿司卷

10.摆盘。