蘸汁脆豆腐

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  1.豆腐切成0.3厘米左右的片状 控干水分。辣椒切、蒜瓣切碎
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  2.辣椒和蒜瓣放入碗中 加入生抽、糖、陈醋、香油调味 搅拌均匀
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  3.锅热以后 往里放一层油 然后把豆腐铺上去 小火慢煎
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  4.一定要等到一面煎成型再翻面 也不要一直翻动 尽量小心谨慎点 😄😄
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  5.成品。摆盘 吃吃吃😂
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  6.成品 香香脆脆的豆腐。鲜甜香辣的蘸汁……棒棒哒😘😘
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  7.成品 饭遭殃 哈哈！
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  8.成品

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