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1.准备食材,米饭,剩米饭就行,不用刻意去蒸米饭🍚。
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2.火腿肠和尖椒切小粒,家里没有别的东西放了,放点红萝卜也行。只要自己喜欢。
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3.把食材放在塑料袋中,放少许食盐,来点低味。然后就开始按摩吧,这个过程目的是让米饭、火腿肠和尖椒充分的分散开,使之搅拌均匀。
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4.把米饭做成圆形○,什么形状都行,方的,扁的,哈哈😄,自己喜欢就行。
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5.把饭团裹上鸡蛋液。
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6.放在面包糠里,给饭团穿上一层面包糠的衣服。
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7.五成油温开炸。
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8.炸到饭团发硬,微黄色就行。
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9.装盘。
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10.蘸上番茄沙司开动吧!
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11.这个就行,千万不要用番茄酱,因为番茄酱是生的,番茄沙司是熟的。
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12.也可以来点黑胡椒!