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#信任之美#百香果酱冰糖葫芦
锐淼
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冰糖葫芦是多少人儿时最美好的记忆,我也做了一下,感觉不错,用了百香果酱,之前做好的,等下发菜谱,一直没拍好照,百香果是从美天一个朋友那里买的,也体现了信任之美,在果酱那个菜谱里慢慢讲述!
初级
炖
酸甜
三小时
食材明细
主料
百香果酱
适量
山楂
适量
辅料
水
少许
百香果酱冰糖葫芦的做法步骤
1.
新鲜的山楂清洗干净。
2.
对半切开,抠去籽。
3.
用竹签串在一起,串成几串。
4.
百香果酱少量放在小锅里加一点点水继续熬制。
5.
熬到焦糖状,继续熬七八分钟,把水彻底蒸发干。
6.
用小勺把果酱糖浆倒在糖葫芦上,转匀,每一根都裹好糖浆。
7.
做好放在冰箱冷藏,夹杂着百香果的香味,营养又美味呢!
8.
有没有馋到?
小窍门&温馨提示
没有百香果酱就用冰糖熬制糖浆,一定要熬到很干再往上挂,凉了才会成型!
加水是为了好搅拌,不加也可以!
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