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#信任之美#巧克力黄油饼干
dymy
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想吃巧克力饼干,又懒得去超市买,勤快的双手,动起来!
初级
烤
奶香
一小时
食材明细
主料
低筋面粉
180g
糖粉
85g
巧克力粉
25g
黄油
75g
辅料
鸡蛋
一个
巧克力黄油饼干的做法步骤
1.
备齐食材!
2.
黄油放入盆中,室温软化,北方的朋友们,可以放在温的暖气片上!
3.
黄油用搅拌棒打散,糖粉分两次加入,加入糖粉后,使用搅拌棒,继续打发至黄油蓬松、变大!
4.
将鸡蛋液加入到黄油中,搅拌均匀。
5.
将巧克力粉筛入黄油盆中!
6.
面粉筛入盆中!
7.
搅拌均匀即可。
8.
用手取面团,压扁,放置烤盘上。为了防止粘连,烤盘上,垫好高温油纸!
9.
烤箱180度,预热5分钟!放入饼干,烤制20分钟!
10.
烤好的饼干,放在无水无油的容器内,晾凉!
11.
将饼干装入小罐子,美味随时享用!
小窍门&温馨提示
1.由于烤箱品牌不同,温度会略有差异!酌情调节温度!
分类:
烘焙
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