【白梅玉壶】冰皮豆沙包

尖角小荷

【白梅玉壶】冰皮豆沙包

好壶一把抵千金，
浓情厚意铭记心。
装得佳酿宜畅饮，
一醉凡夫成仙人。

主料

辅料

白梅玉壶冰皮豆沙包的做法步骤

1.把糯米粉、粘米粉、澄粉放入盆中加入适量的开水搅拌
2.待凉后加入少许的玉米油揉滋润
3.白豆沙备用
4.取一块加入少许蓝莓果蔬粉揉滋润
5.取适量面团放入白豆沙包起来，然后捏成如图上小下大的样子
6.把上面的小部分整形如图
7.整体整形如图
8.取少许原色面团压出白色的小梅花
9.贴在瓶身上，稍微用手压一下让梅花更服帖，白梅玉壸就完成了
10.另外再取少年蓝色面团搓成长条
11.切成六份
12.整形成如图的圆柱体
13.用工具从中间压下去
14.再整形成如图的杯子的样子
15.六个玉酒杯就完成了
16.完工后发现酒壸中间压出一个洞会更逼真
17.上笼大火蒸5分钟左右取出
18.发现蒸熟的成品颜色比原来的蓝色稍微偏绿一些，更接近玉的颜色
19.好壶一把抵千金浓情厚意铭记心
20.装得佳酿宜畅饮一醉凡夫成仙人
21.美酒美器

分类：主食家常菜

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