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三鲜馅馅饼
李木子Linux
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初级
技巧
原味
半小时
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
虾仁
若干
猪肉馅
少量
韭菜
250g
三鲜馅馅饼的做法步骤
1.
韭菜切碎,放少许猪肉馅,这样味道更浓郁
2.
虾仁切碎,放入肉馅中,加入花生油,盐,鸡精顺时针方向搅拌均匀
3.
放入少许海鲜酱油,可以不放
4.
面粉加入热水,打成絮状后,揉成面团,放置10分钟。分成自己想要做的大小的饼,如果皮想要脆一点,就薄一些。
5.
放入馅料,包成包子样式,口按压,就是馅饼了
6.
锅烧热,放入油,根据自己所用的工具来看时间和火候,我是电炒锅,先用大火,出烟后改中火
7.
馅饼鼓起来后,就好啦,两面金黄,咬一口鲜味十足。
8.
有麻麻做的味道
分类:
主食
家常菜
查看全部(共8步)
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