#信任之美#椰蓉芒果面包

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  1.用料：高筋粉125克，芒果泥50克，水25克，鸡蛋12克，奶粉5克，盐1.5克，干酵母1.5克，糖12克，黄油10克，椰蓉适量
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  2.将除黄油，椰蓉外的所有材料倒入面包机，启动和面程序。
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  3.搅拌成光滑面团，加入黄油，再次和面。
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  4.搅拌至能拉出薄膜。
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  5.放入大碗，进行基础发酵。
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  6.面团长大至两倍。
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  7.排气，分割成3等分，滚圆。
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  8.放入抹油的蛋挞模中，进行最后发酵，
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  9.面团长大至两倍。
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  10.表面刷蛋液，撒上椰蓉。
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  11.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟。
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  12.表面上色，出炉。
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  13.立即脱模，晾凉食用。

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