柠香龙脷鱼扒

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  1.准备材料。
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  2.鱼扒中间切开，加入适量盐，鸡蛋黄，生粉，黑胡椒碎，淹制十分钟入味。
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  3.柠汁，约30克加入少许盐和白沙糖煮热，调柠汁。
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  4.龙脷鱼下锅煎至两面金黄色。
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  5.上碟。淋上调好的柠汁，洒上柠檬叶(切丝)。

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