剁椒炒金针菇

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  1.准备好金针菇，用刀切去头部；
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  2.金针菇手撕开，清水浸泡3分钟；
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  3.捞出沥干水待用；
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  4.热锅，倒油，放入剁椒爆香；
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  5.加入金针菇翻炒；
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  6.放生抽、盐翻炒均匀，起锅前放一点葱即可；

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