肉炒三丁

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肉炒三丁

好吃的肉炒三丁配上一碗热热的米饭，美味！

主料

辅料

肉炒三丁的做法步骤

1.黄瓜，土豆，胡萝卜切丁。土豆，胡萝卜焯水。
2.生姜切片，肉切丁，肥肉和瘦肉分开。
3.锅内放油，油热，放入姜片，姜片炸至金黄色捞出扔掉。
4.先放入肥肉，炒一会，放入瘦肉炒至金黄色。
5.放入土豆丁和胡萝卜丁，翻炒一会。放入黄瓜丁。
6.放入适量盐，适量味极鲜，翻炒一会，放入一点熟的花生米。放入适量葱花。
7.

小窍门&温馨提示

不喜欢吃肥肉的可以都放瘦肉。

分类：热菜开胃菜私房菜

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