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家宴水果“艳”惊夺目
putimama
这是以各种形状、颜色、口味不同的水果作为主要原料,以切、挖等工艺方法,以摆拼为艺术形式作为送给女儿的独创生日礼物一一家宴水果“艳”睛夺目。
初级
其他
甜味
一小时
主料
菠萝
2个
火龙果
1个
哈密瓜
半个
橙子
1个
杨桃
1个
西瓜
1个
辅料
红苹果
2个
红提葡萄
适量
绿苹果
1个
家宴水果艳惊夺目的做法步骤
1.
准备好上述各种新鲜水果并洗净待用。
2.
准备菜刀、波纹刀、挖球器、小刀各1把。
3.
将西瓜切开,并用挖成球状取出摆入盘中。
4.
将红苹果、绿苹果各切一半,再从中间切V字型,一片厚度一致的V型片状错开摆放(好似树叶)至西瓜球上。
5.
火龙果亦是挖球器完成。
6.
将不同水果不同刀工摆放盘中。
7.
西瓜、哈蜜瓜、杨桃均切片摆放(根据个人意愿)。
8.
各种水果随意造型,你也可以通过形式的变化创意自己意境。
9.
各种颜色水果室内飘香、鲜艳夺目、果香浓郁。女儿及家人被水果宴惊艳了!
10.
可将水果串成串,它可是一瞬间被抢光的……
小窍门&温馨提示
水果一定要新鲜的、色泽光亮的。
查看全部(共10步)
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