快手宵夜—香菇鸡胗粥

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  1.香菇浸发后，切片备用。
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  2.香葱叶切段，葱头切丝备用。
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  3.鸡胗切片，放姜丝，葱头丝，生抽，和少量香菇片及花生油拌匀稍腌制。
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  4.锅放白粥烧开。
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  5.粥烧开后，放少量花生油，放入香菇片煮5到8分钟。
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  6.放入腌制过的鸡胗。
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  7.立刻放葱花。
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  8.香葱一烫软即可关火放盐调味。

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