烤明太鱼

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烤明太鱼

明太鱼干　烤吃效果最好　尝试自制　效果不错

主料

去皮脱骨明太鱼干一条
植物油2匙
辣椒酱适量

辅料

烤明太鱼的做法步骤

1.去皮脱骨明太鱼干。长春光复路批发，十条37元。相当不错
2.背面
3.切成三段
4.调汁。两匙料酒、三匙清水、两匙植物油、半匙海鲜酱油。
5.将调汁均匀洒在鱼片上
6.将适量辣椒酱涂在鱼干上
7.用锡纸包裹严实。烤箱200度，预热5分钟。鱼片入烤箱200度，烤15分钟。
8.

小窍门&温馨提示

锡纸包裹防水分流失，这样料汁恰到好处。

分类：热菜

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